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平常會到外面買煮好的紅油抄手來吃，最近發現桂冠有出紅油抄手，於是心血來潮買一包，想要嘗試看看，自己是不是能在家裡，也能夠輕輕鬆鬆完成紅油抄手這一道料理，紅油抄手的烹煮方式，非常簡單快速又方便，只要把水煮滾後，放入餛飩，約燙個5分鐘，一顆顆渾圓飽滿的餛飩從水中飄起，即可用撈網把餛飩，給從水中撈起來，放入碗中，接著倒入醬料包攪拌均勻，即可食用。
桂冠紅油抄手，帶有淡淡香麻辣的味道，真的是香氣逼人，讓人光聞這個味道，就會忍不住口水直流，桂冠紅油抄手吃起來，十分的順口，不僅僅是皮嫩肉鮮，口感還很Q彈，真的是四川味十足啊!!我覺得這一道料理，很適合當作消夜享用，一包份量剛剛好，不會太多也不會太少，真的非常好吃唷!!
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